Junho é
o mês dos Santos Populares. Em homenagem a Santo António, São João e São Pedro,
com festas e arraiais por todo o
país, as ruas de todo o país
enchem-se com balões e arcos de papel às cores. Há bailarinos nos pequenos
largos e altares para os santos a pedir sorte. E claro, não faltam os
manjericos acompanhados das tradicionais quadras.
No que
toca à gastronomia é obrigatória a sardinha assada, o pão ou a broa, caldo
verde e a acompanhar vinho tinto. O nosso atelier também se deixou levar
pela folia nestes dias e foram muitos dias de trabalho para enriquecer ainda
mais estas festas com sardinhas e manjericos :)
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